Historical Bibliography Updated: July 14, 2026
Nouvel exemple de fermentation determinée par des animalcules infusoires pouvant vivre sans gaz oxygène libre, et en dehors de tout contact avec l’air de l’atmosphere.
C. R. Acad. Sci. (Paris), 56, 416-21. 1863.
Pasteur confirmed the fact, established by Schwann (No. 674) that putrefaction was a biological process.
| Catalog Metadata | Reference Information |
|---|---|
| Entry Number | #2476 |
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| Author Bio Link | Wikipedia ↗ |
| External URL | nouvel-exemple-de-fermentation-determine-par-des-animalcules-infusoires-pouvant-vivre-sans-gaz-oxygne-libre-et-en-dehors-de-tout-contact-avec-lair-de-latmosphere |